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La tomate est l'une des cultures légumières les plus appréciées de toute la Russie. Mais si dans la partie européenne, en particulier dans ses régions méridionales, la culture de la tomate ne nécessite pas beaucoup d'efforts, dans les conditions, par exemple, de la Sibérie, il est nécessaire de cultiver des variétés spéciales résistantes au gel et aux températures extrêmes.
Vous pouvez en savoir plus sur cette variété dans notre article. Nous y avons préparé une description complète de la variété, des caractéristiques de sa culture et des principales caractéristiques.
Tomate "crabe japonais": description de la variété
Nom de la variété | Crabe japonais |
description générale | Variété indéterminée de mi-saison |
Auteur | Russie |
Période de maturation | 110-115 jours |
La forme | Aplati, fortement nervuré |
Couleur | rouge |
Poids moyen des tomates | 250-350 grammes |
Application | Universel |
Rendement variétal | 5-7 kg par buisson |
Caractéristiques croissantes | Technologie agricole standard |
Résistance aux maladies | Peut être atteint du mildiou et du cladosporium |
La variété "crabe japonais" appartient à la série sibérienne du producteur "Siberian Garden", ce n'est pas un hybride. Il s'agit d'une nouvelle variété aux fruits côtelés originaux, élevée aussi bien pour les serres que pour les grands espaces, indéterminée, mi-saison, à gros fruits, très productive. Il est possible de récolter 5 à 7 kg de fruits dans un buisson. Les fruits mûrissent 110-115 jours après la plantation, généralement en juillet-début août, la fructification se poursuit jusqu'au froid de l'automne.
Caractéristiques des fruits:
- Les tomates non mûres sont vertes, légèrement plus foncées à la tige. En mûrissant, ils deviennent rouge vif, rose cramoisi ou jaune.
- Fruits pesant 250-350 g (et même jusqu'à 800 g pour les jardiniers les plus expérimentés)
- Forme aplatie.
- Ils ont au moins six caméras.
- Charnues et juteuses, elles ont un excellent goût: sucré, avec une légère acidité.
La variété est considérée comme l'une des meilleures variétés de salade. Mais il peut aussi être utilisé pour la mise en conserve, il est parfait pour le lecho, la pâte de tomate, le jus. Les tomates sont stockées dans un milieu, alors ne les laissez pas sans traitement pendant une longue période. Les inconvénients de la variété comprennent la présence d'une zone dense blanc-vert autour de la tige et une faible nouaison des fruits en été frais et humide. Lorsque la température descend à 2-4 degrés, les ovaires peuvent même tomber.
Vous pouvez comparer le poids de la variété avec d'autres dans le tableau:
Nom de la variété | Poids des fruits |
Crabe japonais | 250-350 grammes |
Valentin | 80-90 grammes |
La cloche du tsar | jusqu'à 800 grammes |
Fatima | 300 à 400 grammes |
Caspar | 80-120 grammes |
La toison d'or | 85-100 grammes |
Diva | 120 grammes |
Irina | 120 grammes |
Batianya | 250 à 400 grammes |
Dubrava | 60-105 grammes |
Une photo
Ci-dessous vous verrez quelques photos de la tomate crabe japonaise
Culture et soins
Les graines pour les semis sont plantées en mars, le taux de germination des graines est de 93 à 95%. Après l'apparition de 2 feuilles, la plante plonge. Les tomates sont plantées dans des serres chauffées début avril et en pleine terre au plus tôt en mai, 3 à 4 plantes par mètre carré. Les légumineuses et le chou sont de bons précurseurs pour les tomates, ainsi que les concombres, les oignons et les carottes.
Les plantes puissantes au feuillage vert foncé atteignent une hauteur de 1,5 à 2 mètres, n'appartiennent pas aux plantes standard, elles nécessitent donc des pincements et des jarretières aux treillis verticaux ou horizontaux.
Il est recommandé de les cultiver en une ou deux tiges, si désiré, formant une deuxième tige du beau-fils sous la première brosse... Le reste des stepons est supprimé. Il est conseillé d'arroser la plante avec de l'eau tiède, de fertiliser 2-3 fois pendant toute la période avec des engrais minéraux complexes destinés aux tomates.
- Engrais organiques, minéraux, phosphorés, complexes et prêts à l'emploi, pour les semis et TOP des meilleurs.
- Levure, iode, ammoniac, peroxyde d'hydrogène, cendres, acide borique.
- Qu'est-ce qu'un pansement foliaire et lors de la cueillette, comment le réaliser.
Vous pouvez comparer le rendement de la variété avec d'autres variétés du tableau:
Nom de la variété | Rendement |
Crabe japonais | 5-7 kg par buisson |
Charnu beau | 10-14 kg par mètre carré |
Prime | 4-5 kg par buisson |
Marissa | 20-24 kg m2 |
Jardinier | 11-14 kg par mètre carré |
Katyusha | 17-20 kg par mètre carré |
Début | 18-20 kg par mètre carré |
Miel rose | 6 kg par buisson |
Nikola | 8 kg m2 |
Kaki | 4-5 kg par buisson |
Maladies et ravageurs
Elevé spécifiquement pour les dures conditions sibériennes, le crabe japonais n'est pas assez pointilleux et résiste à la pourriture apicale et racinaire, à la mosaïque du tabac.
Cependant, les basses températures nocturnes et les intempéries prolongées peuvent causer le mildiou et une humidité de l'air trop élevée à des températures élevées - cladosporia. Aux premiers signes de maladie, vous devez traiter les plantes avec des moyens spéciaux tous les trois jours. (cendres, trichopolum ou phytosporine dans le premier cas et préparations contenant du cuivre dans le second).
Dans les régions du sud, la résistance de la plante aux conditions défavorables est clairement excessive, c'est pourquoi la variété est toujours recommandée pour les régions à climat fortement continental. Malgré la relative jeunesse de la variété - elle n'est cultivée que depuis dix ans - le «crabe japonais» est déjà apprécié des jardiniers et des amateurs de tomates. Nous espérons qu'il prendra racine dans votre jardin aussi!
Vidéo
Comparaison des caractéristiques gustatives de différentes variétés de tomate avec la tomate crabe japonaise:
Moyen précoce | Très tôt | Mi-saison |
Ivanych | Étoiles de Moscou | Éléphant rose |
Timofey | Début | Assaut de framboises |
Truffe noire | Léopold | Orange |
Rosalisa | Président 2 | Front bovin |
Géant du sucre | Miracle du salage | Dessert à la fraise |
Géant orange | Impression rose | Conte de neige |
Cent poods | Alpha | Boule jaune |