Également

Tout sur la betterave plate égyptienne: description avec photo, culture et récolte

Tout sur la betterave plate égyptienne: description avec photo, culture et récolte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Parmi les variétés de culture de betteraves appréciées des jardiniers, une variété appelée «plat égyptien» est très appréciée.

Cette variété est une variété de table, c'est-à-dire que son objectif principal est de manger. Les jardiniers choisissent cette variété particulière en raison de son rendement élevé, de son goût de dessert agréable et de sa résistance aux conditions défavorables.

Cet article fournira toutes les informations utiles sur cette variété. Vous apprendrez à quoi ressemble ce légume, ses avantages et ses inconvénients, les règles de plantation de cette variété et bien plus encore.

Description de l'apparence

La couronne dense d'un petit arbuste dressé se compose de feuilles d'une riche couleur vert foncé. Les fruits se distinguent par une forme arrondie-plate légèrement aplatie et une petite tête. Le poids d'une betterave de couleur marron varie de trois cents à cinq cents grammes. La couleur de la pulpe tendre rouge vif à certains endroits se transforme en une teinte violette.

La consistance uniforme de la pulpe exclut la présence de veines blanches, qui altèrent considérablement la qualité des betteraves. Le noyau du fruit est caractérisé par une teinte rouge framboise. Les racines sont sucrées, riches en jus. À partir d'un mètre carré de plantations, vous pouvez récolter de cinq à huit kilogrammes de récoltes, ce qui signifie que de 50 à 80 mille kilogrammes de fruits sont obtenus à partir d'un hectare de plantations.

Les chiffres exacts dépendent des fabricants du matériel de plantation. Sur les buissons du "plat égyptien", les ovaires apparaissent en premier par rapport aux autres variétés de betteraves. Le taux de germination des graines est très élevé - environ quatre-vingts. «Egyptian flat» est une variété avec un temps de maturation moyen de 101 à 128 jours.

Lorsqu'elles sont cultivées dans des conditions plus favorables, les racines peuvent mûrir après 90 jours. La variété peut être cultivée commercialement car les racines tolèrent bien le transport sans perdre leur aspect attrayant.

Photos végétales

Ici vous pouvez voir une photo de betteraves:



Histoire de la reproduction

Une variété de betterave appelée "plat égyptien" a été élevée en 1943 scientifiques qui ont travaillé à l'Institut de recherche en agriculture de la ceinture centrale de la Terre noire du nom de V.V. Dokuchaev. Les variétés étrangères ont servi de base à la nouvelle variété de betterave.

La variété résultante convient à la culture dans les régions de la Volga, de la Sibérie orientale, du centre et du centre de la Terre noire du pays. En outre, la variété est recommandée pour la culture au Kirghizistan, au Tadjikistan, en Ukraine et en Arménie. Au cours des dernières années, la variété a été améliorée à plusieurs reprises, acquérant de nouvelles qualités positives.

Quelle est la différence avec les autres variétés?

Expérimentalement et grâce aux observations, les caractéristiques de la variété ont été révélées. Les buissons émergeant des graines se développent activement et poussent rapidementgagner du volume. À partir de deux grammes de graines, vous pouvez faire pousser un grand lit de jardin, composé de quatre rangées.

"Plat égyptien" donne cinquante pour cent de germination dans des conditions défavorables, consistant en des pluies fréquentes et en présence d'un grand nombre de mauvaises herbes autour. Les plantes-racines, même dans de telles conditions, s'avéreront fortes et saines.

Avantages et inconvénients

Avantages:

  • couleur riche et goût sucré agréable des légumes-racines;
  • pulpe de consistance uniforme, absence de veines blanches;
  • à première vue, la forme plate n'a pas l'air esthétique, mais elle présente un certain nombre d'avantages: il est pratique de mettre les tubercules dans une casserole ou dans un récipient de stockage, et il est également plus facile à broyer;
  • résistance à la sécheresse et à la floraison.

Désavantages:

  • les petits fruits peuvent se dessécher pendant le stockage et ne survivre qu'à la fin de l'hiver;
  • parfois le taux de germination tombe à cinquante pour cent, ceci est influencé par le producteur des graines et les conditions dans lesquelles elles ont été conservées et semées.

Pour quoi et où est-il utilisé?

Les racines "plat égyptien" sont adaptées à une utilisation universelle... Ils peuvent être consommés frais, en conserve et ajoutés aux plats. Les betteraves de cette variété font d'excellents jus et purées de légumes. Les jeunes feuilles de rosettes de betterave sont également utilisées à des fins culinaires, en ajoutant aux salades et aux soupes.

Instructions étape par étape pour la plantation et l'entretien

La plante a deux ans, mais elle est cultivée comme annuelle car les fruits atteignent leur pleine maturité quatre mois après la plantation. Les buissons sont laissés pour la deuxième année pour en tirer des graines.

  • Achat de semences.

    Le "plat égyptien" est cultivé dans toutes les régions de Russie, car il tolère bien la sécheresse et les basses températures. Vous pouvez acheter des semences dans les magasins de jardinage ou dans les magasins en ligne à un coût moyen de vingt roubles pour un petit sac.

  • Heure d'embarquement.

    Lorsqu'elles sont cultivées dans des régions au climat chaud, les graines sont placées en pleine terre en mars, la période pour les régions froides est décalée en mai. La température quotidienne moyenne de l'air ne doit pas descendre en dessous de huit degrés. La plantation d'automne n'est pas populaire, car les gelées hivernales et les gelées de retour au printemps peuvent détruire les premières pousses.

  • Sélection du site et du sol

    Sur une superficie de dix mètres carrés, dix ou douze grammes de graines sont semées. Les règles de rotation des cultures sont respectées, par conséquent, les betteraves sont plantées dans la zone où le chou, les concombres ou les tomates étaient précédemment cultivés. L'endroit doit être bien éclairé pour qu'à la sortie le jardinier puisse obtenir le maximum de récolte.

    Un sol idéal est neutre en acide. Un sol légèrement acide est rendu approprié en ajoutant de la cendre ou de la chaux. Les sols acides ne conviennent pas à la culture de betteraves, mais l'acidité peut être neutralisée avec des pansements à la chaux et au bore.

    Le sol alcalin est acidifié par l'ajout de compost composé de feuilles d'érable et de chêne, de mousse de tourbe et d'aiguilles de pin et d'épinette. Si le sol alcalin n'est pas optimisé pour la culture de l'Egyptian Flat, le fruit commencera à pourrir. Les trous d'atterrissage sont préparés à l'automne. La terre est déterrée et fertilisée.

  • Processus de plantation.

    Le processus de plantation comprend les étapes suivantes:

    1. Pour commencer, les graines sont préparées. Spécimens entiers sélectionnés de grande taille, sans dommage. Les graines sont durcies en versant de l'eau tiède dessus, puis en les plaçant sur l'étagère inférieure du réfrigérateur pendant une semaine.
    2. Dans la zone sélectionnée, les lits sont faits avec un intervalle de vingt centimètres.
    3. Le matériel de plantation est placé dans le sol, approfondissant de trois centimètres, laissant une distance de dix centimètres à la graine voisine.
    4. Si le semis est effectué dans une région froide, ils doivent être semés dans une serre.
  • Température.

    La température optimale pour la germination des graines est de dix degrés. Les prises de vue peuvent être vues après 23 jours. La température maximale pour les semis est de 26 degrés, une nouvelle augmentation a un effet négatif sur la plantation.

  • Arrosage.

    La culture est arrosée abondamment, en essayant de ne pas inonder et de ne pas la maintenir dans un état de sécheresse, ce qui affecte négativement la formation des fruits. Arrosez les buissons le soir pour éviter les brûlures dues à l'humidité sur les feuilles. Par une journée chaude, l'eau s'évapore rapidement, de sorte que la culture n'a pas le temps de se saturer complètement. Lorsque les fruits commencent à se former, la fréquence des arrosages augmente.

  • Top dressing.

    La première fois, les plants sont nourris au stade de l'apparition de la quatrième feuille, en utilisant des engrais riches en azote. La deuxième fois, la culture est fertilisée pendant la formation du fruit, ajoutant du potassium et du phosphore au sol.

  • Autres mesures de soins.

    Après chaque arrosage, le sol doit être assoupli et paillé pour que l'humidité persiste plus longtemps dans le sol. Ces procédures aident également à éviter la croissance active des mauvaises herbes.

  • Récolte et stockage

    1. Trois semaines avant la récolte, les betteraves ne sont pas arrosées.
    2. Dès que les fruits mûrissent, la récolte commence, qui est effectuée par temps chaud sans précipitations.
    3. De la terre meuble, les buissons sont retirés à la main, de la terre dure, ils sont retirés avec une fourche.
    4. Les fruits sont séchés et nettoyés des morceaux de terre. Les sommets sont coupés.
    5. Les plantes-racines sont stockées dans des caves, placées dans des caisses en bois et saupoudrées de sable de rivière.

    La variété se caractérise par une haute qualité de conservation, sous certaines conditions de stockage, les fruits peuvent parfaitement reposer jusqu'en mars, sans perdre leurs propriétés bénéfiques et leur aspect attrayant. Le plus souvent, les betteraves «plates égyptiennes» sont consommées en automne et en hiver.

    Maladies et ravageurs

    La variété «plat égyptien» est résistante aux maladies et aux ravageurs, cependant, si les conditions de la technologie agricole sont violées, les buissons peuvent tomber malades. La variété est considérée comme résistante aux principales maladies de la culture de la betterave: phomosis et cercospora.

    Si vous effectuez un labour profond en temps opportun et que vous vous débarrassez à temps des mauvaises herbes et des parties endommagées du buisson de betteraves, vous pourrez éviter l'invasion d'un ours, de mouches et de punaises de lit.

    Prévention de divers problèmes

    Pour que les arbustes se développent activement et forment des fruits sains et forts, il est nécessaire de suivre strictement les règles de la technologie agricole. Le respect des conditions de croissance est la meilleure prévention de tout problème..

    "Plat égyptien" - une variété de betteraves de table d'excellente qualité. Les jardiniers sont attirés par le goût agréable, l'absence de veines blanches et les rendements élevés.


    Voir la vidéo: Culture de la betterave: du semis à la récolte (Juin 2022).


    Commentaires:

    1. Aralmaran

      Eh bien, je serai d'accord avec votre phrase

    2. Makinos

      Je suis désolé, mais, à mon avis, vous vous trompez. Je suggère d'en discuter. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.

    3. Kazirisar

      Butar, un conte de fées pour les enfants ...........



    Écrire un message